Si tu veux être heureux une heure, enivre-toi,

Si tu veux être heureux un jour, tue ton cochon,

Si tu veux être heureux une semaine, fais un beau voyage,

Si tu veux être heureux un an, marie-toi,

Si tu veux être heureux toute ta vie, fais-toi jardinier.

       À Puygiron, chaque famille avait son jardin potager sur les terrains autour du village ou attenant à la ferme pour les plus chanceux. Leur surface était variable suivant l'importance de la ferme... et selon le courage du propriétaire !

       Au village, Benjamin Laurent (maison de la famille Ver) possédait une vigne plein Sud à proximité de la carrière et quelques terres au Levant. Il travaillait avec son âne. Parfois son épouse venait l'aider à pousser la charrette dans la montée de la croix quand l'âne ne pouvait plus la gravir. Le curé avait un jardin potager sous le village vers les jeux d'enfants. C'est le mari de Jeanne qui allait le bêcher. Le boulanger, M. Mouillac avait aussi le sien sur le terrain de M. Chanzy. On le voyait y travailler tous les après-midi après la sieste. Son épouse, Mme Mouillac allait dans son jardin au Portalet. Personne n'avait intérêt à la déranger à ce moment-là pour lui demander du pain !!! Lucien Mouillac, le père de l'institutrice, cultivait quatre lopins différents ! Un à l'emplacement du terrain de M. Ragel, ses légumes à feuilles sur le terrain de M. Roux et un immense jardin sur le terrain de Mme Thévenet. Le quatrième, jardin d'ornement, se situait au Nord de la propriété Brunel.

       À la ferme, c'étaient généralement les anciens ou les femmes qui s'occupaient du jardin. On travaillait tout à la bêche : il n'y avait pas de motoculteur et l'on n'utilisait pas d'engrais mais du fumier. C'était bien sûr de la culture bio avant que le terme n'existe encore.

       Pour l'arrosage, on allait tirer l'eau avec l'arrosoir des puits du village et du bassin ou de la citerne des fermes. Dans le vieux village, presque toutes les maisons avaient un puits. Même s'il est en hauteur, il y a toujours eu de l'eau au village. Au Couchant, c'était l'abondance dans les jardins car on se servait de l'eau des canaux en enlevant les planches de retenue. Les canaux, alimentés par le Jabron, partaient du « verger Cambiano » et allaient jusqu'à l'usine Lacroix en passant par le « Moulin vieux ».

       Ces jardins étaient un apport important pour la famille. Les repas étaient en général à base de légumes : carottes, navets, céleris, potirons, concombres, cornichons, courgettes... La soupe du soir mijotait dans une grande marmite en fonte pendue à la crémaillère dans la cheminée. On l'agrémentait de pain ou d'une tranche de lard.

       En novembre, on semait les petits pois « A la Sainte Cécile, les petits pois en font mille », (le 22 novembre) et l'ail. On resemait parfois encore des petits pois en mars. Les haricots s'ensemençaient à la Saint-Joseph, soit le 19 mars. Les graines de laitues et de radis étaient mélangées et semées à la volée sur le même carré de terre. Les radis arrivaient à maturité en 20 à 25 jours. On les arrachait en laissant les semis de laitue. On préparait les semis de poireaux ou de tomates, dans des caisses avec du terreau que l'on laissait sous une vitre au soleil en guise de serre.

       On repiquait ensuite les semis. On n'allait pas acheter des petits sachets de graines de salade, mais on laissait « monter » une salade pour qu'elle puisse donner des graines que l'on récoltait pour les prochaines semences.

       L'hiver, la frisée et la scarole ne craignaient pas le gel. En Ardèche, Jeanne se souvient que l'on protégeait les plans sous des planches avec de la paille. On « paillait » les cardons et les céleris sous des vieux sacs. On gardait les pommes de terre, l'ail et les oignons toute l'année dans la cave, à l'abri de la lumière et de la chaleur pour ne pas qu'ils germent. Dans les jardins, il n'y avait pas beaucoup de fleurs. Les hommes n'étaient pas fleuristes... Ils repiquaient parfois quelques chrysanthèmes. Cependant, certains se souviennent des beaux dahlias et reines-marguerites de M. Dumas (et de ses asperges exquises aussi.)

 Merci encore à vous, Jeanne et Pierre, pour votre gentillesse et votre disponibilité. À très bientôt !

                                                                                                                                             D. R.

              Publié dans Le Giron n° 13 (janvier 2008)

       À l'époque, il n'y avait pas de sécurité sociale et, par conséquent, on attendait une situation vraiment critique pour faire déplacer le médecin. On se débrouillait seul en utilisant les soins appropriés à chaque mal. Il n'y avait que trois ou quatre médecins à Montélimar, et deux à Dieulefit : un protestant et un catholique soignant respectivement chaque communauté. Cependant, c'est bien le médecin protestant qui se déplaça pour soigner la jambe cassée du frère de Pierre, alors qu'il n'était pas de la même confession.

       Les grossesses se passaient sans contrôle prénatal. Quand l'heure de la naissance arrivait, on allait chercher la sage-femme et cela se passait, en général, à la maison. À Puygiron, c'est Joséphine Sauvan, épouse du chef de gare, qui assistait les futures mamans, aidée par une ou deux voisines. Sa formation venait sûrement d'une autre sage-femme... Les hommes n'étaient pas tolérés dans la chambre et on leur demandait d'aller chercher de l'eau chaude : ça les occupait ! On appelait le médecin dans un cas extrême et parfois, il était trop tard, comme pour Léona Piallat, décédée tragiquement d'une hémorragie lors de la naissance de son troisième enfant. Les nouvelles mamans restaient alitées une semaine à la suite de leurs couches pour éviter tout risque, et donnaient le sein à leur bébé, pudiquement, sous une serviette. On pouvait accoucher aussi à l'Hôtel-dieu de Montélimar, hôpital situé dans la grande Rue (actuel musée de la miniature), où les religieuses, pas toujours très douces, vous attendaient. Jeanne se souvient de l'accueil glacial qu'elle avait reçu pour la naissance de Colette. Mais, comment pouvez-vous accoucher dans votre état ?  lui avait-on dit, parce qu'elle avait malheureusement contracté la poliomyélite pendant sa grossesse.

       Finalement, Colette était bien née ! Monette se rappelle que son époux, Pierre, désireux d'être présent, avait été accepté dans la salle d'accouchement, même si à l'époque ça n'était pas courant...

       On vaccinait les enfants uniquement contre la variole, en laissant une belle empreinte sur le bras. Vers les années soixante, celle-ci s'est déplacée sur le pied des petites filles, par esthétisme. Les enfants attrapaient donc toutes les maladies dites de la petite enfance et souvent contagieuses: coqueluche, rougeole, oreillons... maladies infantiles que l'on ne voit plus. Avant l'apparition des vaccins correspondants, il arrivait aussi de contracter la tuberculose ou la poliomyélite.

       La tuberculose a fait des ravages dans les années 30, surtout dans les villes ouvrières. On allait se soigner dans des sanas, sanatoriums à la montagne. À Dieulefit, il y avait le Centre pulmonaire du docteur Préault où l'on soignait aussi les tuberculeux. Le docteur Préault était un médecin très apprécié et avant-gardiste dans son domaine. Jeanne se souvient tristement des enfants, au Centre, installés en déclive, sur une planche, attachés par les pieds, la tête inclinée vers le bas, les aidant à expectorer. Dans les écoles, les institutrices faisaient vendre par les enfants des carnets de timbres permettant de récolter quelques fonds pour lutter contre la tuberculose. Vers les années cinquante, l'amélioration des conditions de vie et l'apparition du vaccin BCG ont fait reculer cette maladie.

       Monette évoque que petite, elle n'avait jamais vu de docteur ! Pour les bronchites, on plaçait sur la peau des ventouses en verre, chauffées à l'aide d'une mèche alcoolisée. L'application des ventouses chaudes sur la peau, entraînant parfois des brûlures, faisait le vide entre la peau et la ventouse et tirait le mal. La peau devenait souvent violette sous les ventouses. Parfois, on sclérosait même la peau en faisant une petite croix à l'emplacement de la ventouse.

       On posait aussi des sinapismes sur la poitrine sous forme de cataplasmes de farine de lin et de graine de moutarde. Contre les maux de gorge, on appliquait sous un linge de la teinture d'iode sur la peau, tout autour du cou. Un bon vin chaud remettait d'un petit rhume (on croyait d'ailleurs beaucoup aux vertus du vin). Monette se souvient que sa maman lui appliquait un peu de vaseline sur le nez quand elle était enrhumée, la protégeant ainsi d'irritations ou de rougeurs. Contre la constipation, on utilisait des poires en caoutchouc pour lavements, ou l'on administrait des petites quilles de savon glycériné aux enfants. Pour les problèmes circulatoires, le sirop de jouvence de l'abbé Soury (inventé en 1745 et toujours commercialisé) et contre les coliques, l'élixir parégorique. Chez l'herboriste, on trouvait différentes tisanes : la bourrache contre la toux, le sureau pour les poumons, les queues de cerise diurétiques, la camomille pour le foie, le tilleul et la verveine pour la digestion...

       Contre les rhumatismes, on portait une ceinture ou un gilet de flanelle qui permettait de garder la chaleur de la transpiration sur le dos. En ce qui concerne les lunettes, on les achetait à la foire. Les plus fortunés allaient chez l'oculiste de Montélimar, M. Flandin, rue Roserie (rue Roger Poyol). Pour les soins dentaires, chacun se souvient du Docteur Truche à Montélimar, un vrai bourreau... Ceux qui ne pouvaient pas y aller avaient des chicots à la place des dents. Pour une luxation ou une foulure, on allait chez le rebouteux, le curé d'Aubignas ou le père Magnet, charpentier à Dieulefit, qui soignait aussi les bêtes contre ces mêmes maux... Si on questionnait les gens, personne n'allait voir les guérisseurs... Pourtant, c'est Yvonne Boisson qui éteignait les brûlures et M. Roustand (ferme Francis Gay) qui enlevait les verrues avec une ficelle et des incantations. M. Béroule de Rochefort détenait différentes recettes, contre le ronflement par exemple, et même contre la coqueluche : dans un panier à salade, il fallait saupoudrer du sucre sur des escargots fraîchement ramassés, et recueillir la bave pour la faire boire (!!!). Mais Jeanne n'a jamais voulu essayer !!!

       Merci encore à vous « les anciens » de Puygiron, qui me surprenez à chacun de nos rendez-vous par votre joie de vivre et votre jeunesse. Merci aussi pour votre gentillesse et générosité. Je compte sur vous pour le numéro 13 !

                                                                                        D. R.

       Publié dans Le Giron n° 12 (juillet 2007)

En d’autres temps, les traversées de rivière étaient périlleuses, et celle du Jabron n’échappait pas à la règle ! Les familles Piallat, Vinard et Chaix, entre autres, dont les fermes étaient situées au Nord de la commune, emmenaient paître leurs troupeaux de quinze à vingt brebis sur les collines, terres non cultivées au sud du Jabron. Les terres fertiles au nord du Jabron étaient essentiellement consacrées aux cultures nobles, alors que celles du sud, plus sèches et ensoleillées accueillaient vignes et vergers. Une dizaine de jardins potagers en bordure des ramières était utilisée à la culture des légumes pour la consommation quotidienne des familles. On comprend donc que les traversées du Jabron étaient fréquentes.

Pour passer d’un côté à l’autre du Jabron, il y avait plusieurs possibilités : emprunter le pont de la départementale demandant un détour de trois kilomètres ou traverser par les ramières, itinéraire souvent difficile à pied car boueux ou inondé. Il existait « une planche » entre les deux rives à hauteur du quartier des Lizons, face à l’emplacement actuel de la station d’épuration. C’était une passerelle faite d’un peuplier coupé en deux, attachée par une chaîne sur une des rives et posée sur l’autre. Une main courante faite d’une corde sécurisait la traversée à 2 ou 3 mètres au-dessus de l’eau. C’était instable et très pratique, mais il fallait être prudent… Les plus téméraires franchissaient, au sec, la rivière sur cette planche tandis que les brebis la traversaient dans l‘eau… Souvent, une crue plus importante emportait la planche. Il fallait alors, pendant les journées de corvée que l’on devait au village, choisir un peuplier assez haut et l’abattre…

Éliette Grudzien et Pierre Laurent

Après la guerre de 1914, la population de Puygiron comptait environ 150 à 200 habitants. Trois routes empierrées desservaient Puygiron : la liaison Montélimar-La Bâtie Rolland, et les routes partant vers Rochefort et vers Espeluche. Les routes départementales étaient entretenues par le cantonnier, le Père Gay. Il nettoyait les fossés, bouchait les trous des routes empierrées jusqu’en haut de la montée d’Espeluche… Il partait à pied, en fumant sa pipe (pendant la guerre, il fumait de la luzerne !) avec une brouette, une pelle, une faux et un taisson. Puis son fils, Georges (Lélé), est devenu cantonnier départemental. Les gros travaux étaient réalisés par des entreprises. La pierre provenant de la carrière de Lili Tardieu, sur la route de Rochefort, était transportée sur un tombereau. Un gros rouleau à vapeur qui fonctionnait au charbon tassait les couches de pierre. Les fermes du village, dans lesquelles vivaient plusieurs familles, étaient desservies par des chemins vicinaux. Le curage des fossés, l’écoulement des eaux étaient assurés alors par les fermiers… En effet, chacun d’entre eux était annuellement redevable d’une à deux journées de corvée « payables » en journées d’homme ou de cheval attelé au tombereau. Les troupeaux de brebis gardées le long des chemins assuraient le désherbage.

La circulation à Puygiron fut d’abord pédestre… Les enfants « montaient » à l’école le matin à 8 h 30, descendaient à 11 h 30, remontaient à 13 h 30 et finissaient la journée à 16 h 30. La commune est vaste : certains avaient 2 à 3 kilomètres de marche ! L’hiver, garçons et filles étaient chaussés de galoches : chaussures à empoigne de cuir et semelle de bois. Par grande bise et grand froid, les plus éloignés apportaient un repas froid de midi et mangeaient à côté du poêle de l’école. Tout le monde marchait : les champs étaient dispersés. On y allait à pied, l’outil sur l’épaule et à côté de l’attelage (chevaux, mulets ou boeufs). On se rendait même à la veillée chez M. Loche à Rochefort en marchant ! Les marchands ambulants passaient avec leur malle sur le dos et vendaient des aiguilles, du fil, etc.…

La charrette était un moyen de transport très utilisé. Un plateau sur deux roues hautes à mi-longueur pour transporter le foin, la paille, les gerbes de blé, le bois en bottes et tirée par un cheval, un mulet ou deux boeufs. L’épicier d’Espeluche, le rémouleur, le ramasseur de peaux de lapins, le coquetier (ramassait les oeufs, les poulets et lapins) passaient avec leur charrette.

Le tombereau était une caisse sur deux roues en bois utilisé surtout pour le transport du fumier.

La jardinière était destinée au transport des femmes, des hommes et des enfants avec un espace pour les marchandises vers les marchés et foires. Les roues hautes étaient plus fines et légères mais toujours en bois et ferrées. Il y avait quelquefois un siège. Elle était en général peinte en noir et parfois décorée. Comme elle était légère, on pouvait se permettre de mettre le cheval au trot. Quand on se rendait à Montélimar, on laissait les chevaux à la maison Moulin avant le pont, dans une remise. La commune avait un corbillard dans un garage dans la montée du village… C’était un fermier qui prêtait son cheval, revêtu à l’occasion d’une couverture noire décorée. Les voisins étaient les porteurs.

Les vélos sont apparus juste avant la guerre de 1914. On les utilisait pour aller travailler à l'usine de moulinage et à la minoterie Lacroix.

Les femmes les ont utilisés plus tard vers 1930. Les vélos d’homme avait un cadre à barre horizontale. Les femmes, qui portaient des jupes assez longues à l’époque, avaient des vélos avec un cadre en V : un filet de chaque côté de la roue arrière, évitait aux jupes de s’accrocher aux rayons. Les bicyclettes sont devenues de plus en plus nombreuses et utilisées pour aller au travail jusqu’à Montélimar. On portait son vélo sur l’épaule pour passer à pied les sautières. Le facteur sur son vélo, avec sa sacoche en cuir, passait six jours par semaine.

Même l’épicier Caiffa venait de la Bâtie Rolland à Puygiron en triporteur, avec son coffre à l’avant…

        Le Picodon, petit train à vapeur (on disait tramway) qui reliait Montélimar à Dieulefit, dès 1893, en pas moins de deux heures. Pour la fête du 15 août, on lui ajoutait des wagons et on le poussait dans les montées !!! Monsieur Sauvan vendait les tickets dans l’ancienne gare de Puygiron située au carrefour de Top semences.

Puis l’automobile apparut : quelques rares Puygironnais osaient conduire après la guerre de 14. Le permis de conduire était simple et n’était qu’une formalité… Il n’y avait pas d’auto-écoles. On s’exerçait et allait passer le permis à Montélimar avec... sa propre voiture !!! Mais beaucoup conduisaient sans permis. Les femmes étaient considérées inaptes…

C’est Joseph Viel qui eut la première automobile à Puygiron, puis son cousin Léon Viel s’acheta une limousine à capote. Gabriel Mouillac, le boulanger du village qui faisait sa tournée deux ou trois fois par semaine avec un cheval, le fit ensuite quotidiennement avec son automobile à capote. Il ne savait pas très bien conduire et sa fille, Mireille, l’accompagnait par prudence et se mettait parfois au bord de la route pour les manœuvres difficiles…

L’épicier d’Espeluche, Albert Luizet, passait le jeudi avec une petite camionnette et ramassait les oeufs et les échangeait contre de l’huile ou du beurre.

Pendant la guerre, le manque de carburant entraîna une réapparition des vélos pour ceux qui avaient la chance d’en posséder car il n’était pas question d’en acheter. De même les pneumatiques étaient introuvables.

Quand retrouverons-nous la tranquillité des chemins, placettes, rues et ruelles ?…

                                                                                      Propos recueillis par D. R.

  Merci de me faire partager tous ces délicieux moments de souvenirs et de perpétuer ainsi la mémoire de Puygiron

                                                                                                                  D. R.

Les différentes photos de cet article sont tirées des livres : « Le canton de Marsanne en Drôme provençale », « Montélimar au temps d’Émile Loubet » et « C’était hier à Montélimar ».                                                                                                                                 

                                                                                                                                                          Photo C. P.

L’eau est arrivée dans les éviers en 1952, date à laquelle Puygiron fut rattaché au Syndicat intercommunal de distribution d’Eyzahut du canton de Marsanne. Les travaux (à la pelle et à la pioche) ont été entrepris à la Libération et ont duré trois ans. Avant 1952, on allait chercher l’eau dans des puits et quelques bassins alimentés par des captages dans les collines. Les puits, surtout dans le village, étaient souvent profonds. L’eau y était puisée avec des petits seaux de cinq à dix litres attachés à une chaîne sur une poulie. Certains se trouvaient proches de la maison (dans la cour) mais ils pouvaient en être distants de cinquante à cent mètres. Souvent un deuxième puits plus éloigné devait être utilisé en cas de sècheresse (fréquentes à Puygiron !)

                                                                                Photo C. P.

L’eau était bien sûr nécessaire pour la toilette, la cuisine, la vaisselle, la lessive, pour abreuver les animaux, pour le boulanger du village… La toilette était simplifiée et se passait dans la chambre dans laquelle il y avait une table de toilette avec un ensemble broc et cuvette en faïence. On lavait les enfants dans une bassine, devant la cheminée. Les hommes se rasaient une fois par semaine et se lavaient les pieds aux grandes occasions. En 1940, il ne devait exister que deux ou trois salles de bains à Puygiron. Les WC étaient à l’extérieur de la maison dans une cabane en bois, souvent à côté de la fosse à fumier. Pendant la nuit, on utilisait un seau hygiénique que l’on vidait le matin sur le fumier. La cuisine se faisait dans cheminée ou dans une cuisinière à bois en fonte avec four et sur le côté un petit réservoir d’eau de quatre à cinq litres, le bain-marie. Plusieurs fois par jour, les femmes devaient « aller à l’eau » avec deux seaux en tôle galvanisée de dix litres chacun environ. Les légumes étaient lavés dans une bassine et cuits dans une soupière en fonte. La vaisselle était lavée dans une bassine sur l’évier en pierre, avec une pincée de cristaux de soude et rincée dans la même bassine. On faisait la vaisselle dans la gabouille, endroit frais derrière la cuisine. De l’évier pouvaient partir des écoulements et rigoles jusqu’au tas de fumier.

Les familles étaient importantes et souvent trois générations cohabitaient. On lavait le linge plus rarement : une fois par semaine pour le petit linge, une fois par mois pour les draps et serviettes. Le petit lavage se faisait dans une bassine dans l’évier, avec un peu d’eau chaude de la cuisinière. La grande lessive était mise à bouillir dans une lessiveuse contenant une vingtaine de litres d’eau avec de la lessive de soude, et dans certaines maisons, de la cendre de bois dans un petit sac en coton pour faire blanchir le linge. Après un grossier essorage, le problème était le rinçage qui demandait beaucoup d’eau. Dans les maisons qui n’avaient pas de puits, la lessiveuse était emportée dans une brouette vers une fontaine, une rivière ou un canal.

Les animaux (boeufs, chevaux, porcs...) étaient abreuvés à l’écurie avec des seaux, le matin et le soir. On donnait les eaux usées aux porcs. Les brebis, en rentrant du pâturage, buvaient à côté du puits dans un bassin (demi-tronc d’arbre creusé) Il y avait encore un boulanger au village, Gabriel Mouillac. Il y avait toujours devant sa porte un seau d’eau pour sa panouche, linge mouillé pour retirer les cendres du four. Sa femme et sa fille allaient chercher l’eau de la fournée avec des seaux dans un des rares puits très profond du village. L’été, elles descendaient même jusqu’en bas du village. Le rétameur passait souvent pour réparer le fond des seaux.

L’arrivée de l’eau sur l’évier a été un progrès formidable surtout pour les femmes, mais une révolution dans les esprits : l’eau, don du Bon Dieu devait être payée… Et l’encaisseur passait…

Merci de me faire partager vos souvenirs et de perpétuer ainsi la mémoire du village.

                                                                                                                       Propos recueillis par D. R.

Publié dans le Giron n° 8 (juillet 2005)